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byPlatero

 

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Descansamos domingo noche.

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CARTA
TAPAS, BOCATAS, PEPITOS

Menu

 

Tapas, latas y salazones

Ensaladilla rusa de sardinillas de las rías Gallegas  6 €
Berenjena a la llama, verduritas y mojama  12 €
Mozzarella de búfala, tomate valenciano, sardina ahumada y vinagreta de trufa  12 €
Sardinillas “Frinsa”, queso fresco, tomate en salmorra y rúcula  12
Tomate Valenciano, ventresca de atún “Frinsa”, cebolla tierna y oliva negra  12 €
Caballa semi-asada a la brasa y en escabeche,aguacate y maíz frito  12 €
Lata de Navajas aliñadas con Nam Yim  9€

Crackers de anchoa doble 00 del cantábrico, tomate y aguacate  12 €
Jamón Ibérico cortado a mano  16 €


Viaje por el mundo

Ceviche de corvina y agua de coco  14 €
Clotxina Valenciana al curry verde  10 €
Thai-Pork Roll  4,5 €/ud
Tataki de atún, mahonesa de soja y ensalada de algas  14€

Steak Tartar Ras el Hanout  14 €
Costillar de cerdo glaseado, saté
y cebollino  
15€ -Medio 9€
Alas de pollo Cajún y barbacoa de naranja  8€
Gua Bao de Papada hoisin  4,5€
Bocata de calamares con mahonesa
de lima  4.5€ (Estilo Taiwan)
Taco crujiente de cochinillo Pibil  4,5€
Las pizzas más crujientes del mundo:
Boletus, mozzarella, trufa y rúcula  4,5 €
-Cherrys confitados, escamorza, piña
y berros  
4,5€
Hot dog Valencia Style  4,5€


Tradición

Bravas con espuma de ajo asado  5 €
Buñuelos quemaos de Bacalao 8 €
Croquetas Come & Calla  6 €
Puntillas a la andaluza  7 €
Puntillas salteadas, espárragos
y ajos tiernos  7 €
Sepia bruta de lonja con mahonesa
de perejil  10 €
Gambones al ajillo  9 €
Pepito de pisto Valenciano  4 €
Calamar a la romana  9€


Los bocatas


Prueba 1 Top Chef  5 €
Pan de cereales, ensaladilla de atún en escabeche, endivia roja, yogurt griego y cítricos
Saladet  5 €
Anchoas, queso fresco, berenjena ahumada y piparras.

Moje  5 €
tomate natural, cebolla tierna, huevo cocido, aceituna y atún.

Valencianot  6€
Guiso de potro, cebolla pochada y pimientos verdes fritos.
Platero  6,5 €
Solomillo de cerdo a la brasa, bacón ahumado, mahonesa de Dijón y pepinillos, brie y cebolla pochada
Chivito  6,5 €
Secreto ibérico, bacón ahumado, rúcula, queso ahumado y espuma de huevo frito.
Pastrami NY  6,5 €
Pan de cereales, pastrami, mostaza, pepinillos, cebolla, berros y queso chedar.
Pulled Pork  6,5 €
Pan de mollete, pulled pork, cebolla crujeinte y salsa tártara de shiracha.
Longanas  6 €
Longanizas y morcilla Viver, p.verdes fritos y cebolla.

Menús

Menú del día

Precio 15,6 € Lunes a Viernes / 20€ Sábados y domingos

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Menú Tapas

Precio 20 € 

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Menú infantil

Precio 12 € 

Ver menú

 

Menús variados

Precio 25 € /30€ *
*Precios orientativos

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Menús empresas

Precio 40 €

Ver menú

Comida o cena de empresa

Precio 25 € -30€

Ver menú

Bonos Regalo y Reservas


Precio 30€ – 50€

Ver bonos

Galeria restaurante

 

 

 

 

Local

Equipo

Equipo

 

“Lo nuestro es pasión por la cocina”

 

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Localización & Reservas

Contacto

Localización

Poeta Antonio Chocomeli, 1
46015 Valencia

Teléfono:  96 205 65 17
Descansamos domingo noche.

Reservas

Solo se efectuarán reservas por teléfono o Klikin. Para grupos y peticiones especiales escribir a info@comeycallavalencia.com

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Come & Calla
Come & CallaViernes, junio 23rd, 2017 at 11:30pm
Seguro que no podrás resistirte a nuestro punto más dulce con esta mousse de chocolate con gel de algarroba y muesli
#yummyfood
Come & Calla
Come & CallaMartes, junio 20th, 2017 at 10:54pm
¿Quién se declara fan de nuestra #fideuà? 🙆‍♂️🙋
Come & Calla
Come & CallaSábado, junio 17th, 2017 at 2:01am
Gracias a Lavanguardia.com por hacerse eco de la reciente visita de nuestro chef Platero a la sede de ONU en Ginebra.
Come & Calla
Come & CallaViernes, junio 16th, 2017 at 1:45am
Nada como unas bravas para celebrar el #DiaInternacionaldelaTapa. Y es que las tapas son la mejor versión de nuestra esencia gastronómica.
Come & Calla
Come & CallaJueves, junio 15th, 2017 at 6:15am
Con el verano vuelve uno de nuestros clásicos el Café- Tonic de Martina. Nombre con el que hacemos un guiño a una de las propietarias de Retrogusto coffeemates en el Mercat Central de València.
Come & Calla
Come & CallaLunes, junio 12th, 2017 at 10:30pm
Y tú, ¿ya te has llevado a casa una botella de sierranorte.com gratis? Sigue leyendo y descubre como hacerlo porque hasta el 1 de septiembre nuestro #MenúdeTapas tiene premio.

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Viernes, junio 23rd, 2017 at 8:41pm
Seguro que no podrás resistirte a nuestro punto más dulce con esta mousse de chocolate con gel de algarroba y muesli #yummyfood #Valencia https://t.co/30uyjotDue ComeycallaVlc photo
Jueves, junio 15th, 2017 at 10:45pm
Nada como unas bravas para celebrar el #DiaInternacionaldelaTapa. Y es que las tapas son la mejor versión de nuestra esencia gastronómica. https://t.co/2JPirudZP2 ComeycallaVlc photo
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Jueves, junio 15th, 2017 at 3:45am
Con el verano vuelve el #CafeTonic de Martina con el que hacemos un guiño a una de las propietarias de @retrogusto_co en el @MCentralVlc https://t.co/dDJEH4KCQU ComeycallaVlc photo
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Jueves, junio 15th, 2017 at 3:44am
Con el buen tiempo, nuestro Café- Tonic de Martina. Nombre con el que hacemos un guiño a una de las propietarias de @retrogusto_co. https://t.co/7XapCqVMCf ComeycallaVlc photo

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